今天真是忙碌的一天,早上要考茶園,下午最緊張刺激的咖啡考試終於要登場了!!
在考第三、四節考茶園之前,第一、二節海洋老師宣佈要頒發報告前四名,
前四名有獎品。
哦耶!!我最愛頒獎了,太刺激了,我對咱們組長有信心,
飛奔到教室走廊把在外頭背茶園的她叫進來,
她抵死不肯跟我回教室,還說又未必會得名,但我再三強調我對她有信心,
第一名寶座肯定是我們的囊中物,但貴婦顯露出一派雲淡風輕,
我只好邊背茶園邊聽別人報告,等老師要頒獎那刻再把她給騙進來。
果然!!!
口圭口合口合!!是第一名啊!!
雖然我是負責做PPT,但仍然覺得與有榮焉,開心。
不是什麼大獎品,但是還是很感動老師如此的用心良苦,
這把年紀了還有參加比賽的快感,挺不錯的。
書只有一本,但本組有七個人,可有感受到得獎的快樂就足夠了,
書就交給其中一位組員帶回做紀念了。
下午登場的就是令我緊張了近一個月的咖啡,
事前不停的提醒自己不要緊張,但愈緊張缺愈出錯。
尤其是老師很嚴肅的交代不要交頭接耳時,就發現自己不停的在抖,
當抽到一號時心想不會是指定或令我擔心的冰滴或義大利機吧!
默默祈禱是我練習多次的塞風。
還沒宣布一號是什麼時,老師要大家把籤捲回去,
我緊張到連籤都捲不回去,也塞不進吸管,
偏偏老師說籤捲不回去以不及格計算,害我愈來愈緊張,
負責收籤的助教也要我慢慢來,終於好不容易把籤硬擠回吸管裡。
果然一號是塞風的濾布,濾布需要先煮布。
我拿了器具時不斷提醒自己不能拿錯上下壺,雖覺得拿到的下壺比較大,
但遍尋不著小一點的壺,看別人開始動了也急了,
就先把器具擺回桌上再去拿咖啡粉和其他工具,
此時我又試圖讓自己冷靜。
看了看窗外,同學拿著小白板,上頭寫著:『酒精燈!!』
喔!!對!!酒精燈!!
焦慮的思考還有什麼沒有拿!!
再度抬頭看窗外:『打火!!』
糟!!點火槍,可見我有多麼緊張,塞風已經是我較熟悉的器具了。
一切就緒之後,窗外的同學點了點頭,助教也點了點頭。
等我開始操作發現水似乎一直加不滿,心裡有不詳預感,
而且酒精燈距離下壺似乎很近,助教也覺得不對勁。
這時我已了然於心,和我一開始擔心的一樣,我拿到了三杯上壺和五杯的下壺。
我舉手向老師自首,老師說那就出去拿,但要扣分,
我回答說:『好!』心裡反而踏實了,反正都扣分了,心情也平復不少。
從一堆五杯下壺後方找到了較小的三杯下壺,
老師說其實還是可以做,但味道會比較淡,
但因為我已經拿了,所以我還是把正常的器具交換了過來。
幸好煮咖啡的過程還算順利,原本我打算一分鐘移開酒精燈,
但隔壁的同學在三十秒後就使眼色要我移開酒精燈。
我也從善如流的移開酒精燈,最後吸乾出來的成果是很成功的球狀,
老師大概怕我因為之前的失誤而傷心,就跟助教說:「這形狀是最完美的。」
我連忙盛杯,請老師驗收成果,
老師拿湯匙舀了一口咖啡,便整杯端走。
哦哦!!太開心了,看來老師覺得味道不錯,所以他要喝吔!
而且在最後一組考完試我幫忙整理現場時,老師把整杯咖啡都喝光了!!
太欣慰了。(灑淚)
順利考完,終於鬆懈了,一切只剩明天的日文,
踏出考場連忙感謝打PASS的同學。
再來就是看第二組的考試,貴婦在第二組,她抽到指定,
因為前五組都沒人抽到冰滴,所以老師指定她做飛碟冰滴!!!
可憐的太太。
全部的考生都考完了她還在用力的戳粉,老師和助教索幸坐在椅子上看她戳,
這壓力未免也太大了!!
從透過玻璃都能感受到太太的緊張,一邊戳一邊發抖,
終於好不容易滴出咖啡液,我們一群人在外頭歡呼~~~
打完分數老師也不管她收拾器具了,走出教室,我們大聲感謝老師,
然後就開始整理餐飲教室,
我想我以後會很懷念這裡的咖啡香。
放鬆一整個脾胃大開,開始吃起貴婦從北海道帶回分送給同學的おみやげ。
左邊很像金牛角,右邊很像乖乖。
沒料到最後一、二節,雨臻姐又分送起黑森林蛋糕,
哦哦!!我的減肥大業!!!
算了,減肥不是明天的事嗎?
幸好不大塊,應該不會肥去哪裡?(自我安慰中.....)
包裝拆了之後還是長這模樣。
虛張聲勢的包裝裡其實只有十片,但好吃。
台南同學送的連得堂,據說漲價了。
寫心酸的減肥日記
早餐:雞排蛋土司
午餐:酸辣麵+滷味+金桔檸檬綠
晚餐:牛肉丼
運動:無
體重:+0.1
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